POTŘEBNÉ PŘÍSADY
od oka .... polohrubá múka°°°so°°°voda°°°cibuľa°°°olej°°°cesnak°°°kôpor ....
POSTUP PŘÍPRAVY
ako si zjednodušiť varenie a dobre sa načapať :-). Halušky sú bez vajíčka, super obedík na UH pre 90dňovky :-)
 |
Na tieto halušky si urobíme cesto z polohrubej múky, soli a vody toľko, pre koľkých ľudí to chceme, ako sa povie... od oka :-). Nahádžeme ich do vriacej a osolenej vody, premiešame a keď vybehnú na povrch, vyberieme. Očistenú a nakrájanú cibuľu si speníme na oleji, /ja som si pridala aj trošku masla, aby som potom halušky nemala príliš suché/, pridáme nasekané 3-4 cesnaky, ale už nepražíme. Halušky zmiešame s cibuľkou a cesnakom, posypeme petržlenovou vňaťou, pažítkou alebo kôprom a papkáme. |
 |
naložila som si toľko na obed, ale kdežeeee :-). Nedalo sa ! |