Čili fazuľky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme - od oka :-)) : fazuľa°°°paradajky / buď len samé paradajky, alebo si to skombinujte - zopár paradajok+parad.pretlak/°°°soľ°°°oregáno°°°čili štipľavé práškové /tabasco, čili papričky/°°°sladká červená paprika°°°kukurica°°°cibuľa°°°olej°°°cesnak
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept som si zaradila do mojej stravy /90DD/ na škrobový deň a veruže dobrý čííípoš som si pripravila :-). Mám ho zo stránky dobre-jedlo.sk.
 |
Fazuľu si necháme cez noc rozmočiť vo vode. Potom ju scedíme a dáme variť do čistej vody. |
 |
Paradajky si po namočení v horúcej vode olúpeme, nakrájame nadrobno a hodíme k fazuli. Zmes osolíme, okoreníme, opaprikujeme, pridáme oregáno, štipľavé čili alebo aj čili papričky. Ku koncu varenia pridáme kukuricu |
 |
... dolejeme paradajkový pretlak |
 |
Cibuľu si nakrájame, opražíme na troške oleja a vlejeme do fazuľovej zmesi. Nakoniec pridáme 4-5 rozlačených cesnakov ... |
 |
a môžeme práskať :-). |