POTŘEBNÉ PŘÍSADY
maslo * hladká múka * zeler * mlieko * bujón
POSTUP PŘÍPRAVY
kuk do postupu
 |
na masle chvíľku porestujeme na kúsky pokrájaný zeler |
 |
zaprášime hladkou múkou |
 |
zalejeme vodou a mliekom, pridáme bujón |
 |
varíme do mäkka, potom ponorným mixérom rozmixujeme, v prípade ak je husté môžeme zriediť vodou, dochutíme |