Tekvica s pekanovými orechmi a syrom s modrou plesňou. ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

oranžová tekvica * 3 PL olivového oleja * čerstvý tymián / 1 / 2 KL sušeného / * 100 g pekanových orechov * 125 g rokfordu * soľ * čierne korenie *

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento výborný receptík mám z knihy....NIGELLA EXPRESS. Doporučujem vyskúšať.

1. Tekvicu nakrájame na kocky aj so šupou.

2. Dáme do pekáča spolu s olejom a tymiánom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 * C asi 30 - 40 minút.

3. Občas premiešame.

4. Po vybraní z rúry preložíme do misky, posypeme pekanovými orechmi, rozdrobeným syrom a dobre premiešame.

5. Podľa chuti osolíme. Podávame teplé.