Užasné kapustové trojuholníky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Základ na cest od Mirky.M-ďakujem za inšpiráciu a plnku podľa každého uváženia,ja som skúsila škoricové,tvarohové a z kyslej kapustyPotrebujeme:500g hladkej múky++1 kocka droždia++soľ++3dcl mlieka++1dcl oleja+++vajíčko na potretie a cukor ak robíte na sladko++++++Kapustová plnka:++menšia cibuľa++trošku oleja++klobáska alebo slaninka...++3 strúčiky cesnaku++na posypanie celú rascu

POSTUP PŘÍPRAVY

Príprava cesta+do múky rozdrobíme droždie,pridáme olej,mlieko,soľ-príp.cukor.-Cesto vymiesime jedna radosť:)hneď a rýchlo-nedávame kvasiť,rovno s ním pracujeme.Rozdelíme si ha 2-3 časti,rozvaľkáme,naplníme,zvinieme a nakrájame na trojuholníky.Možte nechať podkysnúť na vymastenom plechu,potrieme žltkom a śup do trúby.++++++Ja som piekla pri 180 kým povrch nezhnedol-+++++Kapustová plnka:kapustu som si nakrájala nadrobno,dala som si speniť cibuľu na oleji-pridala som nadrobno nakrájanú domácu klobásku-to som chvílku nechala restovať a pridala som kapustu,trošku podliala vodou a pridala 3 strúčiky cesnaku++++neskor pridám aj foto prípravy

Príprava kapustovej plnky Na oleji sa orestujeme cibulku a nadrobno nakrájanú klobásku

Po chvílke pridáme nakrájanú kyslú kapustu s 2 strúčikami cesnaku,štipku soli-chvíľu restujeme a potom podlejem troškou vody,necháme dusiť.Ku koncu som pridala tavený syr a masu poriadne premiešala

Príprava cesta-pol kila hladkej múky,pomrvíme do neho droždie

pridáme mlieko,olej,sol,cukor-robí sa bez vajíčka

Takto si ho vymiesime za 2-3 minútky:):):)super rýchlo a hladko a hneď s ním pracujeme-žiadne kysnutia

Rozdelíme na časti,ja som dala dnes len dve-jednu som robila na slano a druhú na sladko

Rozvalkáme a naplníme

Zvinieme a režeme na trojuholníky,potom potrieme žltkom a posypeme rascou,šup na vymastený plech-možte nechať podkysnúť alebo rovno do trúby-ja som dala 180 pokial povrch nezhnedol

Upečené cuby dup