POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1,5 hrnčeka múky,
1 hrnček cukru,
pol práška do pečiva,
pol lyžičky soli,
1 vajce,
pol hrnčeka mlieka,
pol hrnčeka oleja,
2 vrchovaté polievkove lyžice vareného prosa
1 hrnček sušených pokrajaných nadrobno fíg
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvaríme proso 20 min. vo vode, (rovnaké množstvo vody ako prosa)
Najprv zmiešame zvlášť suché a tekuté ingriediencie. A potom tekuté vmiešame do suchých a zľahka premiešame, vylejeme do muffinovej formy a pečieme na 180 st. 20 min. Upečené sú chrumkavé a chutne kvôli prosu.