Hlivový šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g hlivy, 1 čerstvá paprika, 1/2 cibule, strúčik cesnaku, pažítka, alebo zelená cibuľka, ml. čierne korenie, soĹ citrón, tatárska omačka

POSTUP PŘÍPRAVY

... viď obrázkový postup

... hlivu nakrájame na menšie kúsky
... osolíme, pridáme trocha citr.šťavy a povaríme cca 5- 7 min
... scedíme a necháme vychladnúť
... osolíme,okoreníme, pridáme nakrájanú papriku , cibuľu a pažítku
... nakoniec pridáme tatársku omáčku
... a všetko spolu premiešame