Torta pre môjho brata



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Včera sme oslávili bratove narodky...upiekla som mu tortu...postup doložím večer ked môj drobec zaspí.

POSTUP PŘÍPRAVY

Korpus:5 vajec,200g plohrubej múky,200g kryštál.cukru,5 lyžíc teplej vody,1 lyžička prášku do pečiva.Krém je čokoládový taký istý ako v mojej prvej torte v mojom albume.Len som ho obohatila banánmi.Tortovú formu netreba vymazať!Na spodok dať len papier na pečenie!Budete mať krásny rovný korpus.Tento recept mám od Katarina O.(Kvietinka) ID1403.Takže 5 bielok vyšľahať so štipkou soli a trochou cukru do tuha.Zltky vyšľahať s ostatným cukrom do penista / 4 minúty/,pridať teplú vodu šľahať ešte jednu minútu.Potom pridáme múku zmiešanú s práš.do pečiva a polovicou snehu,metličkou zľahka premiešať a nakoniec pridať zostatok snehu.Po upečení nechať 10 minút vo fome vychladnúť,potom oddeliť jemne nožom boky,vyklopiť a stiahnuť papier na pečenie.

krásne rovný upečený korpus

12lyžíc vody ,13 lyžíc cukru,vanil.cukor ,10dkg varovej čokolády,3 lyžice kakaa,nad parou miešame,ked trošku zhustne odstavíme a necháme vychladnúť

do ramy zamiešame vychladnutý čokoládový krém

natrieme krém na tortu,poukladala som banány,zakryla krémom-krém si nechajte aj na vrch a boky

zakryť druhým korpusom

potrieť vrch a boky zvyšným krémom

a ozdobíme,ja som potiahla tortu pen.cukríkami z marshmallow,zdobila som domácim marcipánom...

tak a to je všetko.....