Kuracie špíziky :)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Kuracie prsia, tvrdý syr, šunka, broskyňový kompót, olej, vajcia, hladká múka, mlieko, šťava z kompótu, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia si nakrájame na väčšie kocky, poprášime hladkou múkou a sprudka opečieme (kľudne môžu byť v strede ešte ružové) vyberieme a dáme trošku vychladnúť. Nakrájame syr na ploché kocky, približne veľkosti kuraciny. Polovice broskyne z kompótu nakrájame na štvrtinky. Šunku si prekrojíme na polovicu.\r\nA začíname robiť špíziky.. Mäsko, syr, broskyňa, šunka.. (šunku si preložte na polovičku a urobte ploskú rolku, krásne sa napichne :)) a takto dookola.. na jednej špajdličke budete mať cca 4 kusy zo všetkého.. špízik končíme aj začíname mäskom.\r\nUrobíme si husté cestíčko z vajec, múky, soli, mlieka a trošičky šťavy z kompótu, namáčame špíziky a vyprážame.. :)\r\nTIP: šunka urobí úplne inú chuť celého špízu.. Ja často robím špízy bez šunky.. sú jemnejšie na chuť :)