rýchla mliečna hrášková polievka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Moje deti milujú túto polievku a pravdu povediac, ja ju zbožňujem...takže potrebujeme: plechovku zeleného hrášku v slanom náleve-ja používam klasický z coop jednoty, soľ, vegetu, cesnak dľa chuti, mliečko, smotana na varenie alebo 33%, hl. a plhr.múka, voda...je to rýchlovka...vždy ma zachráni, keď celé dopoludnie strávim vybavovačkami v meste..:-)

POSTUP PŘÍPRAVY

Obsah plechovky i s nálevom vlejeme do hrnca, prilejeme vriacu vodu z rýchlovarnej konvice, osolíme troška, troška vegety a dáme variť...keď je hrášok mäkký, pridáme do polievky halušky, ktoré robíme klasicky: hladká +polohrubá múka+soľ+studená voda=riedke cestíčko, a hádžeme halušky pomocou haluškárne rovno do polievky...povaríme, kým nie sú halušky akurát...pridáme roztlačený cesnak, necháme obehnúť klokočom a zahustíme hladkou múkou roztrepanou v mlieku/v smotane-v smotane je lepšie, je potom lahodnejšia...povaríme chvíľočku a hotovo!!!...je super, kto má rád mliečne polievky-pochutná si!!!...:-)