Nedeľný koláčik s cottage syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

KORPUS: 200g maslových sušienok (OPAVIA), 100g balík mandľových lupienkov, 125g masla alebo Hery PLNKA: 4cottage syry (obyčajné, bez príchute!), 3 žltka, 1 van. cukor,120g pr.cukru ( viac, či menej podľa chuti), šťava a kôra z jedného citróna, sneh z 3 bielkov

POSTUP PŘÍPRAVY

celkom jednoduchy a rychly....az na pecenie:)))to trva dlhsie

do misy si dame maslove susienky a rozmrvime ich

do rozmrvenych pridame mandlove lupienky oprazene na suchej panvici

pridame roztopene maslo a rukou vymiesame na hmotu

asi taketo....ja som tam dala aj jedno vajce...pre istotu, ale v povodnom recepte nie je.....

do formy natapkame zase rukou:) cesto, co najrovnomernejsie....

do misky si dame 4 syry...ja som jeden nahradila tvarohom, lebo sa mi do stvrteho pustila mala, tak nech si da...myslim, ze aj s tvarohu by bol fajn.....dalej...3 zltka, vanilkovy cukor, praskovy cukor....

dalej...stavu a postruhanu koru z citrona a zamiesame

zlahka primiesame sneh z troch bielok

a navrstvime na cesto a dame piect na 160 stupnov asi na hodinu

pripravene do rury

krajame az po vychladnuti...je stavnatucky a dobry...robila som ho po prvy krat a este ho spravim:))))))dobru chut