POTŘEBNÉ PŘÍSADY
filety z pangasia alebo ake mame doma, strúhaný syr, najemno nastrúhaná mrkva, vajíčko, ovsené vločky, korenie na ryby, cibuľka alebo pórik, petržlenová vňať
POSTUP PŘÍPRAVY
Filety na troške oleja opečieme na panvici do mäkka, prípadne v mikrovlnke uvaríme. Vareškou alebo vidličkou rozpučíme, pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, nastrúhaný syr, vajíčko, korenie, pórik, petržlenovú vňať, zahustíme trochu vločkami. Formujeme fašírky, obalíme v strúhanke a vypražíme alebo upečieme v rúre. Podávame napr. so zemiakmi, rajčinovým šalátom a dresingom.