POTŘEBNÉ PŘÍSADY
*tekvica hokaido * slnečnicový olej * cesnak * soľ * mleté čierne korenie * čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať....) * kyslá smotana
POSTUP PŘÍPRAVY
tekvicu hokaido si umyjeme, nakrájame na menšie kúsky (nešúúúúpeme) dáme na plech s troškou slnečnicového oleja a dáme piecť do rúry cca na 15 min.
tekvicu nakrájame na menšie kúsky, pridáme trochu slnečnicového oleja, pretlačený cesnak, soľ, korenie, čerstvé bylinky (aké máte alebo aké vám chutia) a dobre premixujeme. na záver pridáme na zjemnenie lyžicu kyslej smotany (príp. biely jogurt).
Pomazánka je výborná na hrianky, toasty...