Falošný segedín



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 stredne veľké cibule, kyslá kapusta 1kg, kocka zeleninového bujonu,sol, mčk, červená paprika, sojanéza, horčica, strúčik cesnaku...1 kocka údeného tempehu.

POSTUP PŘÍPRAVY

jednu cibulu nakrájame nadrobno dáme na olej opražíme do sklovita...pridáme nadrobno nakrájanú kyslú kapustu - ja nemam rada ked ma tie slíze fackaju...a kapustu nepremývam lebo to lúbime kysléééé...pridáme koreniny...zalejeme vodou podla vlastného uváženia a necháme dusiť domakka....
na panvici si osmazíme nadrobno nasekanú druhú cibulu...pridáme na kocky nakrájaný tepeh a trošku sojovej omáčky....opražíme a vyklopíme do udusenej kapusty...sojanézu si trošku rozriedime vodou, pridáme lyžicu horčice, vegetu a rozpučený strúčik cesnaku....vlejeme do kapusty...ešte trochu prehrejeme a možeme podávať...dobrú chuť.

x