Detská výživa - jablkovo - marhuľová

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg jabĺk, 3 klinčeky, 150 g cukru, 1 vanilkový cukor, marhuľový kompót

POSTUP PŘÍPRAVY

Ošúpané, jadierok zbavené a nadrobno nakrájané 1 kg jabĺk rozvaríme v malom množstve vody (asi 2,5 dl) spolu s 3 klinčekmi. Ku koncu varenia pridáme 150 g kryštálového cukru a 1 balíček vanilínového cukru. Klinčeky vyberieme, pridáme scedený marhuľový kompót a zmes dohladka rozmixujeme. Zmesou naplníme poháre, ktoré uzatvoríme a sterilizujeme 10 až 15 minút pri 90 °C.