POTŘEBNÉ PŘÍSADY
- 80g práškového cukru, 225g polohrubej múky, čokoláda na varenie, 3 vajcia, vanilkový cukor, kypriaci prášok do pečiva, 2 lyžice mlieka, 2-3 lyžice kakaa, štipka soli, 125g masla
POSTUP PŘÍPRAVY
Čokoládu si nakrájame na vačšie kúsky, najlepšie jednu kocku na 4 kúsky. Maslo, 3 žĺtka, vanilkový cukor a práškový cukor (preosiaty) vymiešame mixérom do hladkého krému. Pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, kakao, nakrájanú čokoládu, 2 lyžice mlieka, štipku soli, spolu vymiešame a nakoniec zmiešame s tuhým snehom z bielkov. Tento recept je na 6 kúskov muffiniek, kľudne môžte dávku zdvojnásobiť. :) Vymastíme plech na muffiny olejom a pečieme 25 min, na 150 stupňov.