Zapekané špagety s orechmi a pudingovou zálievkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Jedlo, ktoré každý pozná :) Toto je malá chutná obmena s pudingovou zálievkou. 300 g špagiet, soľ, olej, 80 g hrozienok, 150 g orechov, 2 dl šľahačkovej smotany, 2 dl mlieka, 1/2 balíčka vanilkového pudingového prášku, 80 g kryšt. cukru, 2 vajíčka, maslo a vločky/strúhanka na formu

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvaríme si špagety v osolenej vode (prepolila som ich). Scedíme ich a necháme odkvapkať. Dáme ich do nádoby, pridáme olej, premiešame. Orechy postrúhame, hrozienka umyjeme. Orechy aj hrozienka zmiešame so špagetami. Pripravíme si vaječno-mliečnu zmes: vajíčka vyšľaháme v mixéri s cukrom. Potom už len ručne metličkou primiešavame mlieko a šľahačku. Necháme si trochu mlieka a rozmiešame v nom puding. Aj to potom prilejeme do zmesi. Formu vymastíme maslom a vysypeme vločkami. Orechové špagety rozložíme do formy a prejeme ich pripravenou zmesou. Pečieme asi 40 min. pri 180 C v predhriatej rúre. Nákyp môžeme posypať prášk. cukrom a podávať s kompotom alebo čerstvým ovocím, či džemom.
Ja som spravila dvojitú dávku - ale pozor! do veľkého pekáča. Do malého by sa vám síce špagety pomestili, ale všetka zálievka z dvojitej dávky nie.

x

x

x

x

x

x

x

x

x