POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 žĺtkov,120g práškového cukru,1 vanilkový cukor,180ml oleja,120ml mlieka,320g polohrubej muky,prášok do pečiva,6bielkov vyšľahaných na sneh,150-200g práškového cukru,ľubovoľné ovocie - najlepšie kyselkavé - ríbezle, maliny, jahody, černice, čučoriedky, ...
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtky vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, pridáme ostatné suroviny a vymiešame hladké cesto, ktoré upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Pečieme cca na 180C, 15min. Na upečené cesto dáme ovocie a sneh vyšľahaný s cukrom, dopečieme dozlatista. Do snehu môžeme pridať aj tvaroh.