Jahodovo tvarohové rezy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 4 vajička,200g polohrubej múky,1PDP,200g kr. cukru,1 vanilka,1 dcl oleja,1 dcl mlieka JAHODOVÁ PLNKA : 3 jahodové pudingy,2 tvarohy ,170 g kr. cukru, 1 vanilkovy cukor, 6 dcl šťavy zo zavaraných jahod /ked´ je sezona tak môžu byť aj rozmixované jahody / KREMOVA PLNKA : 2 zlaté klasy,2 rovné PL hl. muky,pol litra mlieka, 170 g kr. cukru,1 vanilkovy cukor,250g obyčajného masla.
POSTUP PŘÍPRAVY
Celé vajička vyšľaháme s cukrom do hustej peny pridame olej , mlieko a šľahame a zaroveň po lyžiciach pridávame múku zmiešanú s PDP.Vylejeme na vymastený a vysypany plech a upečieme.
Jahodovu plnka: do šťavy pridáme cukor , vanilku a nakoniec pudinky uvaríme kašu.do horucej pridáme tvarohy a vymiešame..Natrieme na korpus a dáme stuhnuť do chladničky.Zatiaľ si urobime krémovu plnku: 2 dcl mlieka uvaríme s cukrom ,Zlaté klasy s hl. mukou rozmiešame vo zvyšnom mlieku a prilejeme do vriaceho mlieka. Uvaríme na hustú kašu. Nechame vychladnuť za občasného miešania .Do vychladnuté kremu primiešame maslo a vymiešame do hladka a natrieme na jahodovú plnku.posypeme čokoládou alebo farebnou ryžou.
 |
ingrediencie na cesto |
 |
vyšlaháne cesto |
 |
upečená piškota |
 |
ja som tu jahodovu plnku robila z čerstvých jahod ,cukru a pudingu. |
 |
pridáme tvaroh |
 |
a takto to pekne vymiešame do hladka |
 |
natrieme na piškotové cesto a dáme stuhnuť |
 |
uvaríme kašu z mlieka ,zlatych klasov,hl.múky a cukru. |
 |
pridáme maslo |
 |
natrieme na jahodovú plnku |
 |
posypeme čokoládou alebo farebnou ryžou |
 |
a takto to vyzerá |
