Zemiakové gnocchi so špenátovo - syrovou omáčkou ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Zemiakové gnocchi * listový špenát * šľahačka * syr s modrou plesňou * olej * cibuľa * cesnak *

POSTUP PŘÍPRAVY

Obedík máte za pár minút na stole. Ja som gnocchi kúpila hotové, ale v prvom komentári je postup na domáce podľa Kristínky.

1. Pripravíme si suroviny. Gnocchi som kúpila v predajni BILLA. Špenát je listový, ale mrazený. Obsahuje 4 kocky . / ja som použila 2 a omáčky je habadej /

2. Používam teflónovú panvicu. Na oleji opečieme nakrájanú cibuľu, pridáme špenát a trochu vody. Dusíme. Ochutíme soľou a cesnakom.

3. Do špenátu rozmrvíme plesňový syr a zalejeme šľahačkou podľa hustoty.

4.Kúpené gnocchi sa varia iba 2 minúty. Nezabudnite dobre osoliť vodu.

5.Medzitým sa nám syr pekne rozpustil a omáčka zhustla. Stále miešame.

6.Gnocchi scedíme naložíme na tanier a polejeme hustou omáčkou. Dobrú chuť.