POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g tvarohu(ja kupujem tesco jemný nehrudkový),4 PL špaldovej krupice,2PL špaldovej múky,1 vajíčko,podľa chuti vanilkový cukor,jahody,hnedý cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Z tvarohu,krupice,múky a vajíčka vypracujeme cesto.Nie je úplne riedke,ale nie je ani tuhé.Ak máte radi sladké,môžete pridať podľa chuti vanilkový cukor.Navlhčenými rukami formujeme guľky.Akonáhle sa vám začne cesto lepiť na ruky,treba si ich opláchuť od prilepeného cesta a opäť to ide jedna báseň.Dávame do vriacej vody a varíme cca 5 minút,(no proste kým nevyplávajú na povrch a potom ešte tak dve minútky).Zlejeme,prelejeme trošku studenou vodou.Medzitým,ako sa guľky varia si nakrájame jahody a na teflonovej panvici ich dáme hriať na slabom ohni.Ked začnú púšťať šťavu,pridáme trochu hnedého cukru(záleží od toho,aké sú sladké jahody) a necháme ich prevrieť.Potom nimi prelejeme guľky.Mňam,ja sa ich neviem dojesť.Prípadne ak sa vám nechce jahody prehrievať,môžete ich papať aj z čerstvými jahodami,aj tak som ich už papala a sú tiež super.
 |
A tu sa mi nechcelo robiť guľky a tak som si z nich spravila halušky.Aj tak boli výborné. |