POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kocka drozdia,olej,cibulka,mletá červená paprika,mrkva,petržlen,vegeta a niečo do polievočky.....opečený chlebik,rožky alebo kupovaný "hrášok"
POSTUP PŘÍPRAVY
Polievočka je jednoduchá,rýchla a určite zdravá.
Na troche oleja si do sklovita orestujeme nakrajanu cibulku,ked je pekna sklovita pridame trocha mletej cervenej papriky a dame kocku drozdia.Ked sa drozdie rozpusti,masu zalejeme vodou do objemu kolko chceme polievky.Jedna kocka vystaci na 2 l poliecky.Ochutime vegetou a pridame nakrajanu nadrobno mrkvu a petrzlen.Polievku varime,kym nie je makka zelenina.A mame hotovo.Este okostujeme,ci sme spokojni a mozme servorovat.
Nalejeme do taniera a ako vlozku do polievky pridame na kocky opeceny chlebik,rozteky,alebo co mate ine vyskusane.
Tuto polievocku mam od svojej babky,je jednoducha,ŕychla a mnam.Ked mame stare rozky,nakrajame ich na kusocky a ked pecieme nejaky kolac,tak potom do rury strcime rozky.Tie sa tam ususia a potom ich skladujeme vo velkom zavaraninovom pohari a mame ich stale po ruke.
Ked budem varit,urcite hodim foto.