Horčicové zemiaky ako príloha
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Asi 1,5 kg zemiakov, 2 cibule, 3 ČL drvenej rasce, 5ČL plnotučnej horčice, soľ.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame si ich cez krájač ako na majonézový šalát. V hrnci si usmažíme do zlatista cibuľu, pridáme rascu a horčicu.pridáme zemiaky a všetko spolu poriadne premiešame. Ak je treba, dochutíme soľou.
My ich robíme k zapečenému bravčovému mäsu so smotanou a syrom.