Dusená ryža podľa mňa



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 dcl ryže,polovica cibule,4,5 dcl vody,olej,soľ,vegeta (solčanka)

POSTUP PŘÍPRAVY

V obrázkovom postupe-toto je najmä pre môjho bračeka ,-)

Odmeriame si množstvo ryže,toto je množstvo pre normálne 4 porcie.

Ryžu riadne prepláchneme pod horúcou vodou.

Odmeriame si množstvo vody.Vždy ho dávam 1,5 násobok množstva ryže.

Ryžu orestujeme na poriadne rozpálenom oleji,cca tak 1-2 minútky.

Orestovanú ryžu zalejeme vodou,pridáme cca 1 malú lyžičku soli,2 malé lyžičky vegety(solčanky),premiešame a pridáme očistenú polovicu cibule.Zakryjeme a šupneme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a necháme v rúre dusiť 30-45 minút.Pokiaľ možno,tak neodokrývame.

Hotový ryžu vytiahneme z rúry,odstránime cibulu a premiešame.Dobrú chuť.