POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškóta: 5 vajec, 150 g cukru, 100 g polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, 1 lyžica oleja\\r\\nKrém: 1 kyslá smotana, 1 biely jógurt, 3 lyžice cukru, 200 ml šľahačkovej smotany, 3/4 želatínového stužovača
POSTUP PŘÍPRAVY
Piškóta: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, žĺtka s cukrom vyšľaháme, postupne prišľaháme múku, kakao, olej a opatrne vmiešame sneh. Vylejeme na plech a pečieme asi 10 min pri 200 stup.\\r\\nKrém: Kyslú smotanu, jógurt a cukor vymiešame, pridáme vyšľahanú šľahačku a želatínový stužovač. \\r\\nKrém natrieme na piškótu, poukladáme maliny a zrolujeme. Dáme stuhnúť.