langos



POTŘEBNÉ PŘÍSADY



POSTUP PŘÍPRAVY

1 Kg hladkej múky, 2 vajcia, 400ml mlieka, 250g kyslej smotany / ja davam biely jogurt/, 4 KL soli, 50g droždia, 1 kocka cukru, na dochutenie, cesnak, smotana, kečup, syr

POSTUP PRÍPRAVY

..do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto.nechame v miske, len prikryjeme utierkou a vlozime do chladnicky, kde cesto nakysne..môzme ho potom spracovat na langose hned..alebo ho môzme nechat tak a urobime ho na druhy , treti den.. robim rôzne..hotovy langos potriem tatarkou /kecupom/, dam sunky, kukuricu, syr....alebo langos potriem lekvarom a dam slahacku / kto este neskusal, tak nech si tuto dobrotu nenecha ujst/, ..alebo klasika cesnakovy, ...s tatarkou, ..kecupom, ..syrom..

.