POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Baklažán * cesnak * soľ * rasca drvená * kari korenie * olej * biely jogurt * koriander *
POSTUP PŘÍPRAVY
Inšpirácia z TV PAPRIKA.
 |
1. Baklažán nakrájame na kocky. Netreba ho ani šúpať. |
 |
2. Opečieme ho na oleji. Pridáme cesnak na plátky , rascu , kari korenie a soľ. |
 |
3. Koreniny, ktoré som použila. |
 |
4 .Keď je baklažán mäkký, pridáme jogurt a vypneme oheň. Posypeme nasekaným koriandrom / petržlenom / |
 |
5. Podávame s bielym pečivom. Dobrú chuť. |