POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g maslove susienky, 150g roztopeneho masla tvar. hmota: 250g roztieratelneho tvarohu, z kt. sme zliali vodu ak je v tegliku, 1 kysla smotana, 2 mensie vajicka, 4-5pl cukru, 1 vanilkovy cukor, 4pl zlaty klas, 1pl hladkej muky, 80g roztopeneho masla
POSTUP PŘÍPRAVY
susienky si zmixujeme a zalejeme rozt. maslom, do tortovej formy dame naspodok papier na pecenie a vtlacime masu rovnomerne do formy, dobre pritlacime, navrch nalejeme tvarohovu hmotu a pecieme cca min, 200stupnov, kazda podla svojej rury, kolac by mal mat hnede okraje a odtahovat sa od krajov formy
tvarohova hmota: vsetko spolu vymixujeme dohladka
horuce ovocie: na pancici si zohrejeme ovocie, zasypeme ho 4pl kr. cukru, podla kyslosti ovocia, zalejeme 3pl rumu alebo griotky a nechame povriet asi 1-2 min, nech ovocie trocha zmakne a alkohol sa vypari.