smotanové osúchy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g hladkej múky, 300 polohrubej múky, 1 vajce, 1 dcl oleja, 3 dcl mlieka, kocka kvasníc, 2 ČL soli

POSTUP PŘÍPRAVY

. .

urobíme si kvások z mlieka, kvasníc a pridáme trošku cukru. . .

. . .všetky suroviny aj s kváskom vymiesime, dáme do rýchlokysky vykysnúť. . .

. . . vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a rozváľkame a preložíme na plech, kde ponaťahujeme na celý plech. . .

. . . nakoniec potrieme kyslou smotanou, posolíme a dáme piecť do rúry. . .

. . . a už upečený osúch, dobrú chuť