POTŘEBNÉ PŘÍSADY
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto: 6 vajec, 250gr.polohruba muka, 250 g praskový cukor, prasok do pečiva, l pol lyz.kakao,6 polievk.lyzic+ horuca voda.
Zltky a praskový cukor vymiesame do penista, pridavame horucu vodu spolu s mukou a praskom do peciva za staleho miesania az vznikne hladka hmota, potom pridame sneh s bielkov
.Rozdelime na dve casti a jednu zafarbime kakaom-potom postupne upecieme vo forme .ako beznu piskotu ako ste naucena na vasej rure...
Plnka: 25 dg.teda/250g atd/praskový cukor, 25 dg.maslo, 3 lyz.kakao,2- 3 cele vajíčka. Vymiesame maslo s cukrom do hladka, pridame kakao a miesame, potom pomaly vmiesavame po jednom celom vajičku kym nevznikne hladka hmota. stacia aj dve si myslim
naplnime
vrch som zdobila -do kupenej bielej polevy ktoru som vymiesala nad parou som si na boku do kvapky vody sypla trosku farbiva.opatrne s nou,je silna...a potom dala do rozpustenej polevy treba riadne miesat, mne to zacalo hustnut ale potom som dala trosku tuku a vymiesala
spodny korpus hnedy-prerezat , natriet kremom+1/2 polovica hnedej piskoty,
natriet kremom, +potom krem +dalej zltu piskotu-tiez korpus prerezat , natriet dzemom,pospajat na seba
vsetko potom ponatierat kremom, zvrchu aj okolo
navrch som natierala opatrne polevu, trochu som dala stuhnut, po chvili druhu vrstvu na vyrovnanie...inak da sa aj na striedacku aby to bolo zaujimave ked sa rozkroji
hneda- zlta- hneda-zlta.....
Na bokyv misticke som zafarbila kokos- trosku kokos-asi 3 hrste+ v kvapke vody zase farbu,,vymiesat aj lyzickou sa da, alebo prestami..ale farbi.
no a na boky som pomalicky priborovym nozikom nanasala ako murar maltu na boky kokos
ked to stuhlo, tak uz som popriliepala cukriky tak ze som cajovu lyzicku namacala do horucej vody a trosku roztopila miesto kde som chcela zalepit, alebo kuskom teplej polevy priliepat
dobru chut ak budete robit