Placky z vajíčok a strúhanky.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na 10 placiek:2 vajíčka,štipka soli,2 a pol hrste strúhanky,voda podľa potreby

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajíčka,strúhanku,štipku soli miešame a pridávame vodu podľa potreby aby malo cesto približne takú hustotu ako cesto na palacinky.Polievkovou lyžicou alebo menšou naberačkou tvoríme na panvici placky približne veľké ako krajec chleba.Oprážame z obidvoch strán do zlatista.Hotové placky položíme na chlieb natretý horčicou alebo kečupom a pridáme zeleninu podľa vlastnej chute(paprika,rajčina,cibuľka,kyslá i svieža uhorka...).ja som dala cibuľku a kyslú uhorku. :) Dobrú Chuť.