Cestoviny s brokolicou - od ukončeného 7. mesiaca

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
jemné cestovinky - napr. slížiky * 1 PL olivového oleja * brokolica * žĺtok
POSTUP PŘÍPRAVY
Chutné jedlo pre najmenších papkáčov.
 |
1. Brokolicu uvarte vo vode alebo v pare domäkka. Potom ju dobre roztlačte vidličkou na kašu. Medzitým uvarte cestoviny, sceďte ich a prepláchnite vodou. |
 |
2. Na panvicu nalejte 1 PL kvalitného olivového oleja, |
 |
3. pridajte žĺtok, rozmiešajte ho a na miernom ohni nechajte zraziť. |
 |
4. Do mierne zrazeného vajíčka šupnite |
 |
5. uvarené slížiky, |
 |
6. a brokolicovú kašu. Miešajte, pokiaľ žĺtok stuhne a dobre premiešajte. |
 |
7. Mariannka urobí prvú koštovku rúčkami a veľmi jej šmakuje. |
 |
8. .... veľmi, veľmi! ... |
 |
9. ... ide to síce aj s lyžičkou... ale čo najskôr asi preberiem velenie... Dnes nevytiahnem mop ani za svet!!! |
 |
10. ... ako vidno, obed Mariannke veľmi chutil a veľmi rada by si ho zopakovala aj 7x do týždna... našťastie! |
 |
11. Maaami mňam... to bola ale dobrota!!! |