Cuketa na víne



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cukina, olivový olej, soľ, mčk, cesnak, sojová omáčka, hlt bieleho vína

POSTUP PŘÍPRAVY

Cukinu umyjeme a aj so šupou nakrájame na tenké krúžky alebo polkrúžky...na panvici rozpálime olivový olej a pridáme cukinu, oslolíme, okoreníme a pridáme sojovú omáčku ja som dala dosť...podlejeme hltom bieleho vína a sprudka dusíme bez pokrievky...ja som ju nedusila prilis dlho len pár minut lebo mi chutí taka polosurová - nie rozvarená...chvílu pred koncom pridáme 1-2 strúčiky cesnaku roztlačené a ešte chvílku dusíme...jedla som to s nadrobeným syrom Feta a čerstvým orechovým chlebom... dobrú chuť.