POTŘEBNÉ PŘÍSADY
8 vajíčok, 12 PL cukru, 13 PL pol. múky, 2 vanilkové cukry, 4dcl mlieka, 18 dkg masla, 10dkg pr. cukru, 1 prášok do pečiva, 1/2 l šlahačky
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto : 8 bielkov s 8 PL cukru vyšľaháme na tuhý sneh. Zamiešame do toho 8 PL múky a prášok do pečiva. V dobre vyhriatej rúre upečieme.
Plnka : Z 8 žľtkov, 4 PL cukru, 5 PL múky, van. cukru a mlieka uvaríme hustú kašu. Medzitým si vymiešame maslo s pr. cukrom a zamiešame do vychladnutej kaše. Natrieme na cesto.
Na vrch dáme šľahačku. Môžme zdobiť čokoládovými hoblinkami.
Dobrú chuť :)