POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Voňavá rajčinka :o) , strúčik cesnaku, soľ, čerstvo namleté čierne korenie, bazalka alebo oregáno, olivový olej, bageta alebo chlebík.
POSTUP PŘÍPRAVY
Rajčinu rozpolíme a postrúhame ju do misky na hrubom strúhadle - celú dužinu aj zrniečka...šupky zahodíme...pridáme nastrúhaný cesnak, osolíme, okoreníme, medzi prstami rozdrobíme trochu sušenej bazalky a zakvapneme riadne olivovým olejom...bagetu si osmahneme na panvici na oliváči, rajčinovú zmes na ňu navrstvíme...mňam je to veľmi osviežujúce :o) tento recept nie je z mojej hlavy robil ho Marcel z Funradia v "servítke" na Markíze...tá postrúhaná rajčinka je oveľa lepšia ako nakrájaná :o)
 |
x |