POTŘEBNÉ PŘÍSADY
piškóta: 4 žĺtka, 200g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 dcl vody, 1,5 dcl olej, 200g hladkej múky, 3/4 prášku do pečiva, 4 pol.lyžice rumu alebo mlieka, sneh zo 4 bielkov, tvarohová plnka: 2 jemné tvarohy (nie hrudkovité), 2-3 pol. lyžice práškového cukru, 33% šľahačka, stužovač, ovocie, 2 ks želatíny v prášku
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtka s cukrom vyšľaháme do penista, pridáme vodu, olej a premiešame. Postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, rum alebo mlieko a sneh zo 4 bielkov. Pečieme cca 25-30 minút pri 180 st.
Tvaroh vymiešame s práškovým cukrom a s vyšľahanou šľahačkou, do ktorej sme pridali stužovač. Natrieme na vychladnutý korpus. Na tvaroh dáme ovocie. Ja som dávala mrazenú zmes lesného ovocia. Zalejeme želatínou, pripravenou podľa návodu zo sáčku.
Recept mám od sesternice a je naozaj vynikajúci. Ja obľubujem všetko, čo obsahuje čokoládu a hoci v tomto zákusku čokoládu nieje, i tak mi veľmi chutí :-)
 |
:-) |