Nugátovo-marcipánové pralinky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Alebo falošné ,,Mozartové guľôčky,, :)Už dávnejšie som mala tento recept uložený,ale odkiaľ som ho zobrala,netuším.Dúfam,že nie niektorej z Vás:)Celkom jednoduchá príprava a vynikajúca chuť.Nechcelo sa mi vyrábať nugát,ani marcipán,tak som si to trošku zjednodušila:) Budete potrebovať veľmi málo surovín: 250 g nugátu,350 g mandľového marcipánu,150 g čokolády na varenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Nugát nakrájame na malé kocky(v mojom prípade bonboniéra Zlatý nugát) a v dlaniach vytvarujeme na malé guľôčky. Dáme na 1 hodinu do chladu. Marcipánovú hmotu na doske jemne premiesime a vyvaľkáme na tenký plát. Formičkou vykrajujeme malé kolieska, ktorými obaľujeme nugátové guľôčky. Čokoládu na varenie rozpustíme nad parou a pomocou vidličky guľôčky namáčame. Po vychladnutí môžeme ozdobiť mliečnou čokoládou.

Nugát pokrájame na menšie kúsky

Marcipán trošku premiesime

Z nugátu vytvarujeme malé guľôčky,ktoré dáme na chvíľu do chladničky stuhnúť

Marcipán vyvaľkáme na tenký plát

Vykrajujeme kolieska a obaľujeme stuhnuté nugátové guľôčky

Obalené...

A namáčame..