Rebarborový koláč s tvarohom - fantastický



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 500g polohrubej múky, 150g cukor práškový alebo aj kryštálový - myslím, že je to jedno, 150g palmarín alebo hera, 2ks vajce, 4PL mlieko, 1prášok do pečiva Tvarohová plnka: 500g tvaroh, 1ks vajce, 2ks vanilkový cukor, cukor, rebarbora - ja som mala 500g, cukor a môže byť aj škoricový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Škoda nevyužiť takúto super zeleninku ako je rebarbora. Našla som a hneď aj vyskúšala recept na tento skvelý koláč a to skutočne famózny koláčik, krehký a tie chute ... a najmä je veľmi rýchlo hotový a bleskovo zjedený :-)
Z uvedených surovín vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve časti. Prvú časť vyvaľkáme a pomocou valčeka prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Natrieme tvarohovú plnku a na ňu navrstvíme nakrájanú rebarboru. Tú podľa chuti posypeme kryštálovým cukrom - ja som dala 4 PL a na polku plechu ešte aj škoricový cukor. Prikryjeme druhým rozvaľkaným cestom a popicháme ho vidličkou.
Pečieme pri 180stupňoch do zlatista /v mojej plynovej rúre som piekla na 4 asi 40 minút/.
Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom - ja som nesypala, bo som už nemala...
Dobrú chuť prajem.