POTŘEBNÉ PŘÍSADY
slaninka ,kyslá kapusta ,vajcia, soľ, korenie, vegeta,chlebík
POSTUP PŘÍPRAVY
1. zoškvariť slaninku pokrájanú na malé kocky, najlepšie na hlbšom palacinkári
2. pridať kapustu, premiešať a dusiť, /kto ako chce mať chrumkavú kapustičku/
3 soľ, korenie, vegetu podľa chuti
4. na koniec pekne uvrstvíme kapustu, aby bola v rovine , lebo na vrch rozbijeme vajíčka presne ako keď robíme volské oko /kto koľko chce a spapá/ , prikryjeme pokrievkou a necháme ich dôjsť /tiež každý podľa chuti, niekto rád surovejšie vajko, niekto prepečené/
5. a je to hotovo, už len rozdeliť na porcie a podávať s chlebíkom MŇAM, MŇAM
 |
1. zoškvariť slaninku /čím viac tým lepšie/ |
 |
2. pridať kapustu, soľ, korenie, vegetu, premiešať |
 |
3. zakryť pokrývkou a dusiť /kto ako chce chrumkavú kapustu/ |
 |
4. na vrch rozbiť vajíčka, ako na volské oko, kto koľko spapá /mne sa to nejak moc nevydarilo pekne/, znova zakryť pokrievkou a dusiť,kto ako má rád vajká |
 |
5. pred podávaním ja to delím ako pizzu, podľa toho ako som hladná. Ale väčšinou na štvrtiny. Na tanieriku ešte posolím a popaprikujem vajko /mám to tak rada ako keď je ham@eggs/ A podávam s pečivom. Dobrú chuť :o))))))))) |