Filé na cesnaku a zelerové hranolky ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Filé * cesnak * mletá čer. paprika * olej * zeler *

POSTUP PŘÍPRAVY

Zelerové hranolky sú podľa A. Mačingovej. Zeler je bohatý na vitamíny a minerály a je to silný antioxidant. Vyskúšajte je to lahôdka.

1. Filé si nasolíme. V miske rozmiešame olej, MČP , rozotretý cesnak a zmesou ponatierame rybu. Vložíme do pekáča, trochu podlejeme vodou a upečieme v rúre.

2. Zeler očistíme a nakrájame na tenké plátky.

3. Nakrájame na hranolky.

4. Opečieme na oleji. Necháme odkvapkať na papierovej utierke. Ochutíme soľou.

5. Servírujeme. Dobrú chuť.