Pórový krém ala Maca
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 zemiaky, okolo 250g šampiónov, zo 2 PL masla, trošku oleja, 1 väčší pór, 2 kocky zeleninového bujónu, 2PL škrobu, hrnček mlieka, voda a kukurica
POSTUP PŘÍPRAVY
viď obrázkový postup
|
pokrájaný pór opečieme na masle s trochou oleja |
|
pridáme zemiaky, huby a bujóny a vodu |
|
vodu dolejeme tak okolo 2 litrov a varíme, kým nie sú zemiaky polomäkké |
|
hrnček mlieka rozmiešame s dvoma PL zemiakového (ale hádam aj kukuričný môže) škrobu, vlejeme do polievky a pridáme kukuricu, kto koľko má rád... necháme zavrieť |
|
aaaaaaaaa hotovo. dobrú chuť |