POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:
8 vajec
40dkg pras. cukor
25dkg polohrubej muky
2PL kakaa
8PLhorucej vody
1 kypriaci prasok do peciva
Plnka:
1/2 l mlieka
5PL hrubej muky
POSTUP PŘÍPRAVY
Snehove lopty
Cesto:
8 vajec
40dkg pras. cukor
25dkg polohrubej muky
2PL kakaa
8PLhorucej vody
1 kypriaci prasok do peciva
- 4 zltka s cokrom vymiesame, pridame muku s kypriacim praskom do peciva, kakao a sneh vyslahany z bielok. Pecieme na dva krat. Z vychladnuteho cesta vykrajujeme kolieska.
Plnka:
1/2 l mlieka
5PL hrubej muky
- Z mlieka a z hrubej muky uvarime kasu. Potom 25dkg masla vymiesame s 25dkg pras. cukrom a 1 vanilkovym cukrom. Spojime spolu s vychladnutou kasou. S hotovou plnkou sa zlepuju kolieska, potreme nou aj boky a potom ich vyvalame v kokose.