Oblátkové rezy s kakaovou plnkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tortové oblátky, 250 g masla alebo Hery, 250g práškového cukru,\r\n1 balíček vanilínového cukru, 50 g kakaa, 3 celé vajcia.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do nádoby dáme maslo, práškový i vanilínový cukor a kakao, nádobu vložíme do vriacej vody a za občasného premiešania necháme všetko spolu roztopiť. Potom pridáme vajcia po jednom a miešame až kým plnka nezhustne. POZOR aby zmes nebola príliš horúca, inak sa po vmiešaní vajec môže urobiť praženica! Teplou plnkou natrieme oblátky, poukladáme na seba a na chvíľu zaťažíme.
 |
Do nádoby dáme maslo... |
 |
...maslo, práškový i vanilínový cukor a kakao.... |
 |
... vložíme do vriacej vody a za občasného premiešania necháme všetko spolu roztopiť... |
 |
.. pomaly roztopené... |
 |
.. zatiaľ si pripravíme oblatky... |
 |
.. pridáme vajcia a miešame, až kým plnka nezhustne.... |
 |
... zhustnutá plnka... |
 |
... rozotrieme na oblátku... |
 |
... a pomaly vrstvíme jednu na druhú... |
 |
... a na chvíľu zaťažíme, potom už len mlsať :-) u nás padne raz-dva :-) Dobru chuť |
