Zapekane kuracie prsia so syrom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia (4-5 ks), sol, vegeta; syrova zmes: 150 g tvrdeho syra, 2 PL slahackovej smotany , 2 vajicka, lubovolne korenie, pazitka alebo petrzlenova vnatka
POSTUP PŘÍPRAVY
kuk dolu.....
 |
kuracie prsia naklepte, osolte a opecte na troche oleja z obidvoch stran.... |
 |
podlejte trochou vody v ktorej ste rozmiesali trochu vegety (cca 1/2 pohara ) a nechajte masko dusit do makka.... |
 |
zatial nastruhajte syr a premiesajte so smotanou prip. mliekom, vajickami, pazitkou alebo petrzlenovou vnatkou a pridajte trochu lubovolneho korenia napr. grilovacie, kari ja som dala bylinkove s cesnakom.... |
 |
udusene prsia dajte do mierne vymasteneho pekaca a pokryte syrovou zmesou...... |
 |
pecte na 190 stupnov do zlatohneda...... |
 |
podavajte so zemiakovou kasou a kompotom..... |
