Kuracie kusky pikantno/sladka marinada. SKUSTE NIECO NOVE a VYBORNE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400 g kuracich prs Na marinadu:3 lyzice oleja, 50 ml pomarancoveho dzusu, 1 lyzica hnedeho cukru, 1/4 pretlacenej strednej cible, 2 stredne-velke struciky cesnaku - pretlacene\r\n\r\n1 caj. lyz oregana\r\n\r\nkusok pretlacenej cili papricky\r\n\r\n1 cajova lyzicka palivej papriky\r\n\r\nkorenie a sol podla chuti\r\n\r\ntrocha vody a mala lyzicka gustinu ak chcete omacku z marinady kremovu, ak nemate gustin aj muka posluzi\r\n\r\n neskor primiesame med alebo marhulovy dzem a horcicu

POSTUP PŘÍPRAVY

A ideme na to

nakrajame si kuracie prsia

asi na takto velke kusky

pretlacime si cesnak cibulu a cili papricku alebo inu ohnivu papriku:-)

do misky si dame olej , dzus, oregano, pretlacene ingrediencie sol, korenie, papriku, cukor a rozmiesame

takto by mala marinada vyzerat, zalezi aku mate palivu papriku...tak bude uz ci viac oranzova alebo menej.

kuracie masko si v nej na pol hodinku nechame namarinovat

na rozohriatu panvicu vlozime maso aj s marinadou a pridame trochu vody zmiesanou s gustinom alebo mukou ak nechcete vobec nemusite to je na vas, ja to tak robim

ked je masko uz takmer hotove primiesame lyzicu medu alebo marhuloveho dzemu zmiesany s malou lyzickou -nie kopcovou horcice a nechame este minutku prevriet

tu som robila len na ukazku z jedneho kusku kuracich prs a s malym mnozstvom omacky. to len aby ste farbu videli. a toto je uz finale

a dokym sa mala hojdala my sme si pochutnali na pikantnych kuracich kuskoch s pecenymi sladkymi zemiakmi. Dobru chut!