POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 velke uhorky, 1 cerstva chilli papricka, zvazok jarnej cibulky, sojova omacka, trstinovy cukor, sezamovy ojej (staci aj slnecnicovy), 2 struciky cesnaku, asi 4 cm cerstveho zazvoru, secuanske korenie, ja som dala aj trocsku Nashi goreng - korenie Priloha: jazminova ryza
POSTUP PŘÍPRAVY
Uhorky nakrajame vydlabeme od zrniecok a nakrajame a mensie kocky/platky. Na olej dame opekat nakrajanu cilublku, po chvilke aj na jemno nakrajane chilli, zazvor, cesnak a uhorky. Opekame kym uhorky nezacnu maknut, nevarime uplne do makka, maju byt trosku chumkave. Pridame asi 3 PL sojovej omacky, secuanske korenie ( ja som sypane korenie nezohnala len v tescu som nasla uz zarobene "red suszuan" s rajcinami a dala tam to , smakovalo vyborne :) ), malu lyzicku nashi goreng (nemusi byt, original v recepte nieje ), asi 2 PL cukru (podla chuti) a este chvilku miesame. staci 2-3 minutky.
Podavame s jazminovou ryzou.