Pikantné syrové pagáčiky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g hladkej múky, 300 g srúhaného eidamu (môže byť aj údený), 200 g HERY, 1 vajce, 6 lyžíc kyslej smotany, 1/2 prášku do pečiva, 1 lyžička soli, 3-4 strúčiky cesnaku, 2-3 čajové lyžičky pikantného paprikového krému - podľa chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny zmiešame a cesto necháme odležať v chladničke. Na pomúčenej doske rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska (cesto rozdeliť na 1/2 až potom vaľkať). Na suchý plech uložíme pagáčiky, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom, rascou alebo čímkoľvek. Pečieme v predohriatej rúre pri 180 stupňoch 15 -20 minút.

Suroviny zmiešame a cesto necháme odležať v chladničke. Na pomúčenej doske rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska (cesto rozdeliť na 1/2 až potom vaľkať). Na suchý plech uložíme pagáčiky, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom, rascou alebo čímkoľvek. Pečieme v predohriatej rúre pri 180 stupňoch 15 -20 minút.