Lahodné kuracie medailónky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie prsia (rezne alebo medailónky), 3 vajcia, 4 strúčiky cesnaku, 1 PL sójová omáčka, 1 PL Sába (papriková pomazánka), 1 ČL mleté čierne korenie, 1 PL horčica, 1 PL Solamyl, 1 ČL soľ, 1 ČL korenie na kura (pečené alebo grilovacie), olej na opekanie. Vysvetlivky: PL = polievková lyžica, ČL = čajová lyžička

POSTUP PŘÍPRAVY

... viď obrázkový postup

Do misy si pripravíme všetky suroviny,

všetko spolu rozmixujeme resp. vymiešame.

Do takto pripraveného pácu vložíme vyklepané rezne alebo medailónky.

Necháme odležať minimálne 6 hodín.

Potom už len rýchlo opekáme z jednej - druhej strany na rozhorúčenom oleji.

A je to hotové. Veľmi rýchly a chutný obedík. Dobrú chuť! Pozn. Výhodou je, že v tomto páci Vám mäsko v chladničke vydrží aj pár dní.