POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 7 bielkov, 20 dkg cukor, 15 dkg mletý orech, 4 PL múky, 1 PDP. KRÉM: 7 žltkov, 2 balíky vanílkového pudingu, 6 dcl mlieko, 1 PL potravinárskeho škrobu, 1 HERA, 20 dkg práškový cukor, 1,5 balík BEBE keksov, 15 dkg čokolády,
POSTUP PŘÍPRAVY
Bielky vyšlaháme na tuhý sneh. Pridáme mletý orech, múku, PDP. Vylejeme na plech, a upečieme plát.
Žltky vymiešame s pudingovým práškom, zalejeme mliekom, vymiešame, a uvaríme hustý puding. Ešte pred dokončením pridáme potravinársky škrob, ktorý sme rozmiešali v 1 dcl vode, povaríme, a necháme vychladnúť. Heru vymiešame s práškovým cukrom, a dve masy zmiešame dokopy. Tento krém rozdelíme na 2 časti. Jednu časť natrieme na cesto, poukladáme BEBE keksami. Čokoládu roztopíme, a do druhej časti krému zamiešame. Tento čokoládový krém natrieme na keksy, a môžeme ozdobiť či čokoládovými hoblinkami, alebo poliať polevou.