Horolezecké keksíky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g polohrubej múky, 10 dkg masla alebo Hery, 5 PL kryštál.cukru, štipka soli, 1,5 čajovej lyžičky PDP, 2 vanikové cukry, 2 vajíčka.Ďalej podľa chuti pridať 5 PL hrozienok alebo iného sušeného ovocia, sekanej čokolády, nasekaných orieškov alebo slnešnic.semienok.
POSTUP PŘÍPRAVY
Horolezecké keksíky.Prečo horolezecké ?, neviem.Ale viem , že sú super dobré, vďaka maslu vláčne a rozplývajú sa na jazyku.Doporučujem kombináciu čokoláda - slnečnica, alebo len slnečnica.Super.Ozaj, ja som ubrala cukor, dala som 4 PL a vanilku som nedala vobec, nebola doma.Vanikovú chuť som nahradila vanilkovou esenciu.A nabudúce skúsim polovicu múky nahradiť celozrnou múkou :).
 |
Všetky suroviny si nachystáme a miešame spolu.... |
 |
....nachystáme si zmes, ktorú chceme do keksíkov použiť.Ja som dala slnečncu, čokoládu a čokoládu z jogurtov fantázia po zaručnej dobe, čokoláde predsa nič nie je :)...... |
 |
...z daných surovín urobíme cestíčko a ušúľame z neho šišku o priemere 3 -4 cm.... |
 |
...šišku si nakrájame na kúsky..... |
 |
...kúsky berieme postupne do ruky a urobíme guličky, ktorú následne v dlaniach rozpučíme.Dáme na plech s papierom na pečenie.Pečieme v rozohriatej rúre na 175 stupňoch do zlatova.U mňa to bolo tak 7 minút.Po byte sa šírila voňa a už to bolo hotové.... |
 |
...verím, že skúsite, ochutnáte, budete spokojní a dáte vedieť :). |
